Manfaat Jagung Manis untuk Kesehatan

Jagung merupakan salah satu makanan yang dapat dijadikan beraneka warna. Diantaranya pop  corn, lemper jagung, dan lain sebagainya. Dengan kandungan karbohidrat yang terdapat dalam jagung, pada zaman dulu nenek moyang kita menjadikan jagung sebagai makanan pokok (nasi jagung). Selain dibakar, dan direbus jagung manis sering dijadkan sebagai puding, tambahan sayur asem, serta tambahan soup lainnya.

Jagung manis selain sebagai makanan yang disajikan berbagai macam, ternyata memiliki khasiat yang  bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 

1.  Melancarkan pencernaan

Mengkonsumsi jagung baik untuk kesehatan tubuh karena jagung memiliki kandungan serat alami yang mampu menjaga kesehatan tubuh, melancarakan pencernaan serta mamapu mencegah resiko kanker pada usus. Selain sebagai makanan tambahan jagung juga mengandung banyak karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi pada tubuh manusia.

2.  Mencegah anemia

Bagi penderita anemia, segera konsumsi jagung. Jagung memiliki berbagai kandungan zat diantaranya zat besi, asam folat serta vitamin B.  Kandungan tersebut dapat bermanfaat membantu mencegah dari anemia.

3.  Kesehatan kulit

Mengkonsumsi jagung manis mampu membantu kesehatan pada kulit karena jagung manis memiliki banyak kandungan antioksidan sehingga mampu menjaga kulit dari polusi serta radikal bebas.

4.  Kesehatan paru-paru

Bagi penderita paru-paru anda dapat mengkonsumsi jagung manis secara teratut. Jagung manis memiliki kandungan senyawa cryptoxanthin yang dapat berubah menjadi vitamin A. sehingga berdasarkan penelitian, kandungan beta cryptoxanthin dan perkembangan kanker paru-paru sangatlah berkaitan erat.

5.  Mengatasi kolesterol

Jagung manis memiliki berbagai kandungan diantaranya ada Vitamin C, karotenoid dan bioflavanoid. Berbagai kandungan tersebut dapat menurunkan kadar kolestrol pada darah. Untuk itu, mengkonsumsi jagung dapat membantu kesehatan pada jantung serta dapat mencegah dari penyakit kardiovaskular lainnya.

6.  Daya Ingat

Mengkonsumsi jagung manis dapat membantu memperkuat daya ingat karena kandungan thiamine tersebut mampu mengkondisikan dan menata sel-sel otak serta fungsi kognitif agar bekerja lebih maksimal.

7.  Kesehatan mata

Selain dapat memperkuat daya ingat, jagung manis juga dapat menjaga kesehatan mata karena di dalam jagung manis memiliki kandungan zat zeaxanthin yang dapat membuat biji jagung menjadi kuning cerah. Zat zeaxanthin pada jagung telah terbukti mampu mencegah mata dari penyakit, seperti degradasi macula dan lain-lain.

Untuk anda yang ingin hidup sehat secara alami, sering-seringlah mengkonsumsi jagung dengan berbagai macam bentuk dan variasinya.